смотри, термостат открывается при 80-87 градусах (точно не помню). при прогреве двигателя патрубок идущий от термостата к радиатору должен быть сначала холодный, а при достижении температуры 80-870 должен начать резко нагреваться. Если он будет нагреваться постепенно, значит его заклинило на большом круге.